ПРОДУКЦИЯ
Минтай
Район добычи:
Берингово море, Охотское море.
Выпускаемый продукт:
Минтай обезглавленный мороженный.
Упаковка:
сэндвич-мешок, пакет ПХВ, 2 блока по 10-11кг.
Выпускаемый продукт:
Икра минтая, выпускается с разбивкой по сортам (2, 4, 6, 10, OFF).
Упаковка:
мастер-картон, 3 блока по 7,5кг.
Лососевые
Район добычи:
Берингово море, Охотское море, Северные и Южные Курилы.
Выпускаемый продукт:
Нерка, Кета, Горбуша мороженая потрошеная псг и н /р.
Упаковка:
сэндвич-мешок, пакет ПХВ, 2 блока по 11кг.
Выпускаемый продукт:
Икра лососевая, выпускается с разбивкой на 3 сорта. (1, 2, 3).
Упаковка:
мастер-картон, 3 блока по 7,5кг.
Краб
Район добычи:
Охотское море, Западно-Камчатская подзона. Камчатско-Курильская подзона.
Выпускаемый продукт:
Конечности Камчатского краба варено-мороженные (краба стригуна, синего краба) воздушной заморозки; Размер конечностей указан на упаковке:
Упаковка:
Конечности упакованы в ящики в среднем по 12-12,5 кг.
Сельдь тихоокеанская
Район добычи:
Охотское море, Берингово море (Олюторский залив).
Выпускаемый продукт:
Сельдь мороженая, н/р; содержание жира до 20%.
Упаковка:
сэндвич-мешок, пакет ПХВ, 2 блока по 11кг.
Так же возможны поставки нижеследующей продукции :
Донная рыба
Выпускаемый продукт:
н/р Палтус, Палтус псг штучной заморозки, и другие камболообразные, сортированные по весу и видовому составу.
Упаковка:
сэндвич-мешок, пакет ПХВ, 2 блока по 10кг.
Треска тихоокеанская
Выпускаемый продукт:
Треска мороженая обезглавленная потрошенная, треска н/р до 500 гр..
Упаковка:
сэндвич-мешок, пакет ПХВ, 2 блока по 11кг.
Мука рыбная
Выпускаемый продукт:
Мука рыбная выпускается россыпью из рыбы и отходов. Уровень содержания протеина зависит от сырья и составляет 62%-67%.
Упаковка:
пропиленовый мешок, 35кг.
Кукумария (Sea Cucumber) (Holothuriodea)
Район добычи:
Охотское море, Камчатско -Курильская подзона.
Выпускаемый продукт:
кукумария мороженная с удалением внутрибрюшной жидкости, и кукумария мороженная филе.
Упаковка:
сэндвич-мешок, пакет ПХВ, 2 блока по 11 кг.
По химическому составу мышечной ткани Кукумария близка к трепангу. Отличительной особенностью Кукумарии является высокое содержание минеральных веществ до 3%, представленных широким набором микро и макроэлементов.
| 
